椹 大半切(銅タガ・底竹補強付) 直径72cm 日本製/木/木製/ご飯/おひつ/業務用 -おひつ



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商品説明
木曽五木のひとつ「椹(さわら)」は、日本特有の木で、木曽を中心に多く産出され、樹高は30メートルにも達します。軽く柔らかいのが特徴で、かつ水や湿気に強く、酸にも強いことで知られています。

殺菌効果もあり、おひつや寿司桶などによく用いられます。 ごはん 椹の持つ香りはご飯との相性が抜群! 木はおひつに加工されてからも生きています。 常に呼吸し、適度な水分調整をしてくれます。 ご飯が温かいうちは余分な水分を吸収し、冷めてくると今度はご飯が硬くならないように水分を補います。 ほのかに香る木の香りも、美味しさを引き立てます。

木曽「椹(さわら)」は、程よい香気で水湿気に強く、桶、飯台には最適とされます。  
うどん・そーめん・冷や麦、また五目ご飯や手巻き寿司にもお使いいただけます。また底竹補強付ですので長く使えます。
商品詳細
サイズ/約直径72×H17.5cm
素材/天然木(椹)
生産地/日本

取り寄せ可能

※食洗機・乾燥機使用不可
※サイズは全て外寸になります。
ご注意
※天然木のため一つ一つの色合いや木目が異なります。また、小節や青太(緑色がかった部分)が入る事があります。ご使用上に問題はございませんため、予めご了承くださいませ。

※ご使用頂くうちに、若干の反りが生じてきますが、天然木のためご理解下さいませ。

※お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。

※商品画像につきましては、中央に商品、背景は白抜きとなっております。

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